Friday, May 1, 2009

Fine

Neljapäeval oli viimane tööpäev, mil seati proovile ka mu kokandusoskused. Traditsiooniliselt vaaritab iga IHD lahkuv praktikant viimasel päeval oma piirkonna traditsioonilise lõuna. Menüüs oli seenekaste, kiluvõilevad ning kama maasikatega. Tänud siinkohal Ingelale ning Karenile, kes mulle tarvilikku kraami külla tulles kaasa tõid ;)
Haruka, Lorenzo ning Jacomo kama degustatsioonil,buonissimo!

Alguses 8-le mõeldud lõuna laienes 11 pealiseks, kuna sattusid läbi astuma arvutitehnikud ning muidugi olid nemadki teretulnud. Toit oli igati menukas: nii kilud kui ka lõpetuseks olnud Vana Tallinn ja seenekastme retsept läks jagamisele. Kilu muuseas jäigi müstiliseks põhjamaiseks kalaks, kuna eesti-itaalia sõnaraamat sellist sõna ei sisaldanud.

Tänukõne sain itaalia keeles maha peetud, mis tuli muidugi lühem kui inglisekeelne oleks olnud, kuid selle võrra soojem, ma loodan. Kui edaspidi Milanosse asja, siis on koht kust läbi astuda ning omalt poolt ootan neid eestisse külla. Eeskätt Elenat järgmisel aastal folgile, kellega koos kõige rohkem tööd ja vaeva nähtud sai.Kõige populaarsem eestikeelne sõna terviseks ning Vana Tallinn. Vasakul Elena ning Isao

Nagu algus nõnda ka lõpp, sain endalegi tolle suhkrutoosi, signeeritult

ning mõni hetk varem :D